Une cuisine familiale et bistronomique qui met en scène les produits du terroir et revisite certains classique : la Tartine Normande, la blanquette de la mer aux 2 poissons et son risotto ou encore la fondue au chocolat.
C’est là le créneau de notre famille venue du Sud, vous apporter un peu d’exotisme qui prend sa source dans le terroir en revisitant certains plats emblématiques de la Normandie. La maison propose également une carte de cocktails créé par sa jeune barmaid : l’Applejack, le Normandy's ou encore le Channel Surprise ; une invitation à la dégustation de produits normands. Sans oublier la découverte de bières artisanales locales : la Mordue, la Thörgoule...
79 Avenue Michel Cabieu 14150 Ouistreham
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